Pâte de noisettes

Description
Un praliné noisettes, naturelle, intense et prêt à l’emploi. Notre composition est très simple et naturelle, 50% de noisettes, 50% de sucre, ce qui en fait une pâte aromatisante puissante et parfaitement équilibrée. Elle est fluide, facile à travailler, et son grammage de 200g permet de réaliser plusieurs recettes, parmi les plus tendance du moment.
Suggestion
Dans la préparation de crèmes, mousses, glaces et ganaches pour fourrage, en base de pâte à tartiner maison.
Noisettes (50%), sucre. Traces éventuelles d’autres fruits à coque.
Energie 2231 kJ Energie 530 kcal Matières grasses 32 g Saturés 2,4 g Glucides 57 g Sucres 52 g Protéines 7,2 g Sel <0,01 g
Fruit à coque (noisette) Traces éventuelles d’autres fruits à coque.

Comment l’utiliser ?

Particulièrement conseillée pour réaliser votre pâte à tartiner maison !

Nos conseils

Sa boîte lui permet d’être chauffer au bain marie, la rend facile à refermer et à conserver. Mélanger avant utilisation. À conserver à température ambiante à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Après ouverture, se conserve 21 jours au réfrigérateur.

À vos tabliers !